(Kiri ke kanan) Corporate Pastry Chef Archipelago Hotels, Risman Sukmawan; Corporate Executive Chef Archipelago Hotels, Denny Frederick, Senior Director of Corporate Communications & PR Archipelago Hotels, Sari Kusumaningrum, Ketua Yayasan Peduli Kanker Anak Indonesia, Rubiyah Sardjono beserta pengurus, General Manager fave hotel Rungkut Surabaya – Santi Manurungbdan anak-anak penghuni Yayasan Peduli Kanker Anak Indonesia, Surabaya.
Surabaya, Bhirawa. – Archipelago Hotels mengadakan rangkaian kegiatan kreatif dan kuliner untuk anak-anak Yayasan Peduli Kanker Anak Indonesia (YPKAI) Surabaya, sebagai bagian dari inisiatif Archipelago Cancer Care yang melibatkan 22 hotel di Jawa Timur. Acara bertujuan menghadirkan momen kebersamaan, dukungan emosional, dan bantuan nyata melalui program penggalangan dana.
Bertempat di Yayasan Peduli Kanker Anak Indonesia, Kota Surabaya, tim F&B Archipelago Hotels menyiapkan rangkaian aktivitas yang dirancang agar anak-anak merasakan pengalaman positif selama menjalani pengobatan.
Kegiatan diawali demo masak oleh chef-chef dari grup, yang memperagakan dua hidangan andalan, Chicken Katsu Sando dan Potato Chicken Egg & Vegetable Salad. Tim layanan makanan juga memperkenalkan dua minuman sehat, Banana Probiotik dan Pineapple Berry Booster.
Setelah menonton demo, anak-anak diajak langsung berkreasi: merangkai sandwich, menata salad, dan mencampur minuman sesuai imajinasi mereka. Suasana hangat dan interaktif memberi kesempatan bagi anak-anak untuk belajar sambil bermain, sambil menikmati hidangan bernutrisi hasil tangan mereka sendiri.
Inisiatif ini melibatkan 22 unit Archipelago Hotels di Jawa Timur, dari Surabaya, Sidoarjo, dan Gresik, hingga Malang, Batu, Mojokerto, Banyuwangi, Jember, Lumajang, dan Madiun. Unit yang berpartisipasi antara lain Aston Banyuwangi, Aston Gresik, Aston Malang, Quest Hotel Darmo Surabaya, The Alana Hotel Malang, fave hotel MEX Tunjungan Surabaya, fave hotel Rungkut Surabaya, serta sejumlah hotel Neo dan fave lainnya.
Kehadiran tim lintas hotel ini merefleksikan semangat bersama Archipelago Hotels untuk memanfaatkan keahlian, sumber daya, dan waktu staf demi memberi manfaat langsung kepada komunitas lokal melalui program CSR yang terkoordinasi.
“Archipelago Cancer Care bertujuan menghadirkan pengalaman positif yang melekat di hati anak-anak, lebih dari sekadar aksi sosial biasa. Melalui kebersamaan penuh keceriaan ini, kami ingin menunjukkan wujud nyata sebuah kepedulian. Semoga acara ini menjadi sumber kekuatan dan kehangatan bagi anak-anak beserta keluarga,” ujar Arditha Dewantari, General Manager fave hotel MEX Tunjungan Surabaya, Sabtu, (14/8/2026) pagi.
Selain aktivitas onsite, Archipelago Cancer Care Initiative juga menggalang dana yang melibatkan 22 hotel di Jawa Timur dan Corporate Office Archipelago Hotels. Dana tersebut difokuskan untuk memenuhi kebutuhan operasional YPKAI, termasuk pembelian tempat tidur untuk anak-anak, pasokan susu, dan kebutuhan harian lainnya. Pendekatan ini dimaksudkan untuk memberikan manfaat yang berkelanjutan, tidak hanya momen kebahagiaan sesaat.
Foto yang mendokumentasikan kegiatan menampilkan jajaran perwakilan Archipelago Hotels bersama pengurus YPKAI dan anak-anak penghuni yayasan, antara lain, Corporate Pastry Chef Archipelago Hotels Risman Sukmawan, Corporate Executive Chef Denny Frederick, Senior Director of Corporate Communications & PR Sari Kusumaningrum, Ketua YPKAI Rubiyah Sardjono beserta pengurus, General Manager fave hotel Rungkut Surabaya Santi Manurung, serta anak-anak penghuni yayasan.
Kegiatan seperti Archipelago Cancer Care menunjukkan bagaimana sektor perhotelan dapat berperan lebih luas dalam komunitas, bukan hanya sebagai penyedia layanan akomodasi, tetapi juga sebagai agen sosial yang memberi dukungan emosional dan material.
Bagi anak-anak pejuang kanker dan keluarga mereka, momen sederhana penuh tawa dan pembelajaran ini menjadi sumber penghiburan dan kekuatan di tengah perjuangan pengobatan.
Archipelago Hotels berharap program ini terus berkembang dan menjadi model kolaborasi CSR yang menghadirkan manfaat berkelanjutan bagi berbagai komunitas yang membutuhkan di wilayah Jawa Timur. [aya,riq.hel]
