Oleh:
Tiara Devina
Mahasiswi Prodi Ilmu Komunikasi Universitas 17 Agustus 1945 (Untag) Surabaya
Di era digital saat ini, media sosial menjadi salah satu factor yang mempengaruhi gaya hidup Masyarakat, termasuk dalam menentukan pilihan tempat makan maupun tempat berkumpul.
Kehadiran platform seperti Instagram dan tiktok membuat banyak orang tertarik mengunjungi sebuah café setelah melihat konten yang beredar di media sosial. Foto estetik, video suasana café yang nyaman, hingga ulasan singkat dari para creator konten mampu menarik perhatian dan membangun rasa penasaran calon pengunjung.
Fenomena tersebut menunjukkan bahwa konten media sosial memiliki peran penting dalam strategi promosi bisnis kuliner. Berdasarkan pengalaman saya selama menjalani magang di Unesa Coffe dan Grande Café, media sosial menjadi salah satu sarana utama yang digunakan untuk memperkenalkan café kepada Masyarakat.
Berbagai konten yang menampilkan suasana tempat, menu makanan dan minuman, serta aktivitas pengunjung mampu meningkatkan ketertarikan audiens untuk datang secara langsung.
Saat ini, café tidak hanya berfungsi sebagai tempat makan dan minum, tetapi juga sebagai tempat mencari pengalaman dan hiburan. Banyak penungjung yang memilih sebuah café karena tertarik dengan konsep dan suasana yang mereka lihat melalui konten media sosial. Bahkan, tidak sedikit pengunjung yang dating untuk mengabadikan momen dan membagikannya Kembali ke akun media sosial mereka. Hal imi membuat penyebaran informasi mengenai café semakin luas.
Selama menjalani magang di Unesa Coffee dan Grande Café, saya melihat bahwa konten yang menarik mamou meningkatkan interaksi antara café dan pelanggan. Unggahan berupa foto, video, maupun reelssering kali mendaptkan respons dari audiens dalam bentuk komentar, likes, dan share. Selain itu, konten yang dibagikan oleh pengunjung juga menjadi bentuk promosi tidak langsung yang membangtu memperluas jangkauan pemasran café tanpa memerlukan biaya tambahan yang besar.
Namun, keberhasilan promosi melalui media sosial tidak hanya bergantung pada konten yang menarik. Kualitas pelayanan, kenyamanan tempatt, serta kualitas produk yang ditawarkan tetap menjadi factor penting dalam membangun kepuasan pelanggan konten yang baik memang dapat menarik pengunjung untuk datanf pertama kali, tetapi pengalaman yang mereka rasakan secara langsung akan menentukan apakah mereka akan Kembali berkunjung atau tidak dapat disimpulkan bahwa konten media sosial saat ini menjadi salah satu daya Tarik uatama yang mempengaruhi Keputusan Masyarakat dalam memilih café.
Berdasarkan pengalaman selama magang di Unesa Coffee dan Grande Café, konten yang kreatif dan informatif mampu membangun minat konsumen, meningkatkan eksposur bisnis, serta menjadi strategi promosi yang efektif dalam menghadapi persaingan industry kuliner di era digitalisasi. [*]
