Salah satu menu andalan di Bakar Kangen.
Surabaya, Bhirawa
Memasuki bulan suci Ramadhan, perburuan tempat ngabuburit alias cangkruk’an yang estetik namun tetap ramah di dompet semakin memanas. Tahun ini, ada satu titik koordinat yang tengah menjadi buah bibir di kalangan anak muda Surabaya: “Bakar Kangen Bikin Kamu Kangen”.
Berlokasi strategis di Jalan Embong Malang 78 H, Surabaya, resto ini menawarkan pengalaman makan steak premium di tengah kota dengan suasana yang cozy abis. Buka setiap hari mulai pukul 12.00 hingga 22.00 WIB, tempat ini bertransformasi menjadi spot paling hype untuk menunggu azan Maghrib.
Kualitas rasa di “Bakar Kangen” bukan isapan jempol belaka. Legenda sepakbola Persebaya dan Timnas Indonesia, Chairil “Pace” Anwar, turut memberikan testimoninya. Menurut sang legenda, tempat ini adalah pilihan paling tepat untuk menikmati hidangan berkualitas bersama keluarga maupun sahabat.
“Tempatnya sangat cocok dan tepat untuk menikmati hidangan bersama keluarga dan teman-teman. Rasanya mantap!” ujar Pace Anwar, Minggu (22)2).
Sementara itu Manajer Marketing “Bakar Kangen”, Hj. Shinta Kusuka Wati, mengungkapkan bahwa konsep ini memang sengaja dirancang untuk merangkul kaum milenial dan Gen Z Surabaya.
“Kami ingin memanjakan Gen Z, khususnya di Surabaya, agar bisa menikmati sajian steak kelas atas dengan suasana cangkruk’an yang seru. Jika Anda sedang berada di jantung kota, jangan lewatkan kesempatan untuk mampir. Sekali coba, pasti akan bikin kangen!” pungkas Hj. Shinta.
Bukan tanpa alasan Gen Z menyerbu tempat ini. “Bakar Kangen” menyajikan varian steak meltique yang lumer di mulut dengan harga yang sangat kompetitif. Mulai dari Tenderloin hingga Chicken Cordon Bleu, semua tersedia untuk memanjakan lidah setelah seharian berpuasa. wwn