Surabaya, Bhirawa
Ubaya InnovAction Hub (UIH) “Avera Cake” berhasil meraih gelar startup terbaik dan mendapatkan beasiswa ke Cina melalui Bisnis startup kue lapis legit.
Direktur Ubaya InnovAction Hub (UIH), Prof. Sujoko Efferin, Ph.D., menjelaskan bahwa Pencapaian tersebut menandai komitmen UIH Ubaya dalam membina kewirausahaan mahasiswa, serta beasiswa ini merupakan hasil kolaborasi Ubaya dengan Perhimpunan Indonesia Tionghoa (INTI) Surabaya dan Yayasan Bina Anak Indonesia Kompeten (BAIK) Indonesia, Kamis (19/6).
“Hal ini merupakan salah satu bentuk kerja sama kami dengan kelembagaan yang bersifat sosial maupun komersial untuk memfasilitasi mahasiswa. selanjutnya, tiap startup terbaik di angkatan MBKM Kewirausahaan Komprehensif Ubaya Ignite akan mendapat beasiswa serupa,” ujarnya.
Lanjut Sujoko mengatakan UIH membina startup dengan konsep layanan satu atap komprehensif, salah satunya melalui program Ubaya Ignite bagi mahasiswa selama satu semester sebagai pengganti MBKM Kewirausahaan.
“Dukungan diberikan antara lain pendampingan oleh coach internal dan eksternal dari kalangan pengusaha, menyelenggarakan program festival kewirausahaan (Unnofest) setiap semester, pendanaan bagi startup, dan memfasilitasi mahasiswa untuk mengikuti kompetisi perolehan hibah eksternal,” pungkas Sujoko.
Sujoko menambahkan UIH bekerja sama dengan 20 perusahaan yang tergabung dalam Entrepreneurship Advisory Board (EAB) yang dibentuk oleh UIH dan berbagai asosiasi pengusaha, seperti CEO Jatim, JCI East Java, Entrepreneurship Organization (EO), Apindo, dan masih banyak lagi untuk kemitraan bisnis startup mahasiswa.
“Dari UIH menyediakan layanan pendaftaran Hak atas Kekayaan Intelektual (HKI), sebagai inovasi untuk mahasiswa, serta dilibatkan di toko offline di Gedung International Village Ubaya untuk memasarkan produk-produknya. Harapan kedepan UIH menggembangkan program Xlab untuk mewadahi kerja sama riset dan inovasi dan program pengembangan toko online produk dari mahasiswa,” imbuhnya.
Sementara itu, Avera Cake ialah bisnis kue lapis legit rintisan dua mahasiswa Program Studi Manajemen Fakultas Bisnis dan Ekonomika (FBE) Ubaya, yaitu Patricia Esther Wellyana dan Alodia Ardine Ardiningrum, keungulan kue menggunakan bahan premium dengan berbagai inovasi cita rasa sesuai perayaan musim tertentu, seperti Natal, Lebaran, dan Imlek.
Patricia menceritakan bahwa bisnis telah berdiri sejak tahun 2020 sebagai upaya menjawab tantangan pandemi Covid-19. “Penghasilan diperoleh bisa mencapai dua digit, terutama saat high season, seperti lebaran atau perayaan imlek, kami coba membuat usaha yang menyasar kalangan menengah ke atas dengan sistem Made by Order dan bisnis lebih berkembang ketika dibimbing oleh UIH apalagi sampai dapat beasiswa ke Cina. Oleh sebab itu, kami semakin yakin untuk mengembangkan bisnis ini,” ucapnya.
Beasiswa yang didapatkan meliputi biaya akomodasi, tiket, dan kegiatan selama di Cina, tambah Patricia, juga akan mendapatkan pelajaran bahasa Mandarin serta mengunjungi Yiwu International Trade Market, pasar terbesar di dunia dengan jumlah produk lebih dari dua juta item untuk menjalin mitra bisnis dan membuka pasar ekspor Cina. [ren.wwn]