Kasubag TU Cabdindik Wilayah Bondowoso-Situbondo, Muhammad Syarifuddin, didampingi Kepala SMANKA, Nikmatil Hasanah dan jajaran Forkopimcam Kapongan saat panen terong di kompleks sekolah setempat, Kamis (17/4). sawawi/bhirawa
Mengikuti Kegiatan Food Care SMAN 1 Kapongan, Situbondo
sawawi, Kabupaten Situbondo
SMANKA atau biasa disebut SMAN 1 Kapongan, tampil beda sejak dijabat Nikmatil Hasanah. Dalam beberapa bulan ini, SMANKA banyak menggagas program unggulan dan inovasi terbaru. Satu diantaranya bernama SMANKA Food Care (pemanfaatan lahan kosong menjadi lahan sehat dan produktif).
Kepiawaian Nikmatil Hasanah langsung mendapatkan perhatian khusus dari Wakil Bupati, Ulfiyah. Saking takjubnya, Mbak Ulfi, sapaan akrab Ulfiyah, hadir dalam rangkaian launching SMANKA Food Care. Wakil Bupati Situbondo, juga melakukan acara panen raya hasil program “Smanka Food Care” yang digelar oleh SMAN 1 Kapongan, Kamis (17/4).
Acara tersebut berlangsung di lingkungan sekolah setempat. Turut hadir, diantaranya, Kasubag TU Cabang Dinas Pendidikan Wilayah Bondowoso, unsur Muspika Kecamatan Kapongan, Kepala Desa Landangan serta Ketua Komite SMAN 1 Kapongan.
“Keberhasilan program ini dalam menghasilkan berbagai produk pertanian dan perikanan laut olahan mendapatkan apresiasi tinggi dari berbagai pihak yang hadir. Program “Smanka Food Care” merupakan inisiatif SMAN 1 Kapongan dalam memanfaatkan lahan sekolah untuk kegiatan pertanian produktif,” aku Nikmatil Hasanah, Kepala SMANKA, Kabupaten Situbondo itu.
Selain itu, Lanjut Nikma, panggilan akrab Nikmatil Hasanah, program ini untuk mengembangkan potensi pengolahan hasil perikanan laut yang menjadi salah satu potensi unggulan di wilayah pesisir Kapongan.
“Dalam program ini, SMAN 1 Kapongan didampingi oleh Unars, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan serta Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Situbondo. Dalam acara panen raya ini, dipamerkan berbagai hasil kebun sekolah seperti sayuran organik, dan beragam produk olahan perikanan laut yang notabene hasil karya siswa dan guru,” aku mantan Wakasek SMAN 2 Situbondo itu.
Adapun hasil panen tersebut, lanjutnya, dirupakan makanan olahan siap saji seperti kerupuk ikan, abon ikan, dan produk inovatif lainnya yang memiliki nilai jual. “Kami patut berterimakasih kepada semua elemen dan mitra kerja yang ikut membantu suksesnya launching program SMANKA Food Care ini,” imbuh Nikmatil Hasanah.
Terpisah, Ulfiyah, Wakil Bupati Situbondo menyampaikan kekagumannya atas inovasi dan kreativitas yang ditunjukkan oleh SMAN 1 Kapongan melalui program “Smanka Food Care”. Mbak Ulfi, sapaan akrab Wabup Situbondo itu, menilai program tersebut tidak hanya mampu menghasilkan produk pangan yang bermanfaat, tetapi juga memberikan pembelajaran berharga bagi siswa dalam bidang pertanian, kewirausahaan dan pemanfaatan sumber daya alam secara berkelanjutan.
“Saya sangat terkesan pencapaian yang diraih oleh SMAN 1 Kapongan. Program ini adalah contoh nyata bagaimana sekolah dapat berkontribusi dalam meningkatkan ketahanan pangan dan memberdayakan potensi lokal,” ujar Mbak Ulfi.
Senada dengan hal tersebut, Kasubag TU Cabang Dinas Pendidikan (Cabdindik) Wilayah Bondowoso, Muhammad Syarifuddin juga memberikan apresiasi atas implementasi program yang selaras dengan visi pendidikan dalam pengembangan keterampilan siswa.
Syarifuddin juga berharap program “Smanka Food Care” dapat menjadi inspirasi bagi sekolah lain yang ada di wilayah Cabdindik Wilayah Bondowoso-Situbondo.
“Ya ini untuk mengembangkan program serupa yang relevan dengan potensi daerah masing-masing.
Acara panen raya “Smanka Food Care” ini diakhiri dengan peninjauan langsung ke kebun sekolah dan stand pameran produk olahan perikanan laut oleh seluruh undangan,” urai Syarifuddin.
Diharapkan oleh Syarifuddin, keberhasilan program ini dapat terus dikembangkan dan menjadi wadah bagi siswa SMAN 1 Kapongan untuk mengembangkan diri, berinovasi dan berkontribusi bagi kemajuan daerah. “Ke depan, SMAN 1 Kapongan berencana untuk terus mengembangkan program ini dengan melibatkan lebih banyak siswa dan memperluas kerjasama dengan berbagai pihak terkait,” pungkas Muhammad Syarifuddin yang diamini Nikmatil Hasanah. (awi.hel)