Kediri, Bhirawa
Perum BULOG Kantor Cabang Kediri memastikan ketersediaan stok beras dalam kondisi aman untuk memenuhi kebutuhan masyarakat hingga 14 bulan ke depan. Kepastian ini disampaikan di tengah potensi ancaman gangguan produksi pangan akibat perubahan iklim.
Pemimpin Perum BULOG Kantor Cabang Kediri, Harisun, mengungkapkan saat ini stok beras yang dikuasai mencapai 82.830 ton yang tersebar di seluruh kompleks pergudangan wilayah kerja Kediri. Jumlah tersebut dinilai cukup untuk mengantisipasi kebutuhan dalam jangka menengah.
“Stok beras yang kami miliki saat ini sebesar 82.830 ton, tersebar di seluruh kompleks pergudangan Kantor Cabang Kediri,” ujarnya, Minggu (12/4).
Ia menambahkan, jumlah stok masih berpotensi terus meningkat seiring proses penyerapan gabah petani yang hingga kini masih berjalan. BULOG Kediri aktif menyerap hasil panen guna memperkuat cadangan beras pemerintah.
Harisun menyebut, langkah ini juga menjadi bagian antisipasi menghadapi potensi fenomena El Nino yang diperkirakan terjadi mulai April hingga akhir tahun. Kondisi tersebut berisiko memicu kemarau panjang dan kekeringan yang dapat berdampak pada produksi pangan.
“Jika itu terjadi, tentu bisa mengancam produksi. Namun masyarakat tidak perlu khawatir karena cadangan beras yang kami miliki sangat aman,” tambahnya.
Sepanjang Januari hingga saat ini, BULOG Kediri telah menyerap gabah petani mencapai 78.247.777 kilogram. Serapan tersebut merupakan hasil kerja sama dengan petani, mitra penggilingan, serta berbagai pemangku kepentingan terkait.
Menurut Harisun, sinergi tersebut akan terus diperkuat guna mendukung program swasembada pangan yang dicanangkan pemerintah.
Selain memastikan ketersediaan, BULOG juga menjaga kualitas beras yang tersimpan di gudang. Upaya itu dilakukan melalui penerapan Sistem Pengendalian Hama Gudang Terpadu (SPHGT) yang dilengkapi standar operasional prosedur, seperti pemantauan rutin dan fumigasi.
Dengan sistem tersebut, kualitas dan kebersihan beras yang disimpan tetap terjaga hingga didistribusikan ke masyarakat. [van/nov.gat]
