Kota Malang, Bhirawa
Haraku Ramen Halal, merek ramen yang bernaung di bawah Ismaya Group, secara resmi membuka cabang pertamanya di Kota Malang, bertempat di Mal Olympic Garden (MOG). Pembukaan gerai ini disambut baik oleh Pemerintah Kota Malang, yang melihat Haraku Ramen sebagai tambahan positif bagi industri kuliner di kota tersebut.
Dr. Eko Sri Yuliadi, S.Sos., M.M., Kepala Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan Kota Malang, yang mewakili Pemerintah Kota Malang, hadir pada pembukaan tersebut Senin 1/12 kemarin.
Turut hadir pula Harianto Sulistyo, Building Manager MOG Malang, serta Rahmat Bakhtiar Rofiq, Operation Manager Haraku Ramen.
Dalam sambutannya, Dr. Eko Sri Yuliadi menyampaikan apresiasi dan dukungan penuh dari Pemkot Malang atas hadirnya Haraku Ramen. “Kota Malang terkenal kulinernya, dengan jumlah penduduk dan pendatang yang terus bertambah, kebutuhan akan makanan juga semakin besar. Maka, tidak salah jika Haraku Ramen memilih Malang sebagai lokasi pembukaan gerai barunya,” ujar Eko.
Pemerintah Kota Malang, lanjutnya, mengucapkan selamat dan berharap Haraku Ramen dapat terus berkembang dan menjadi bagian dari keragaman kuliner Kota Malang yang semakin kaya.
I Dewa Gede Ari, Brand Marketing Manager Haraku Ramen, menjelaskan bahwa merek mereka, Haraku Ramen Halal, menjanjikan ramen yang nyaman bagi masyarakat Indonesia dengan mengusung tagline “Ramen Nikmat Pasti Hemat”. Janji merek ini diuraikan menjadi tiga komitmen utama:
Nikmat di Lidah (Kualitas): Kuah ramen dibuat menggunakan sari kolagen ayam asli yang dimasak selama delapan jam dengan metode khas Jepang, menghasilkan kuah yang gurih dan kental.
Nikmat di Kantong (Harga Terjangkau) Ramen berkualitas tinggi dapat dinikmati mulai dari harga Rp25.000,00. Nikmat di Hati (Halal): Haraku Ramen berkomitmen membangun ekosistem halal dan mengklaim sebagai merek ramen pertama yang telah mengantongi sertifikat halal.
Untuk menjangkau berbagai kalangan masyarakat, Haraku Ramen juga menawarkan promo bundling satu ramen dan satu matcha seharga Rp25.000,00, yang berlaku setiap hari dari pukul 14.00 hingga 17.00.
Rachmad Bakhtia Rofiq, Operation Manager Ismaya Group, menyatakan bahwa pembukaan di MOG ini adalah cabang pertama di Malang dan merupakan bagian dari rencana pengembangan bisnis yang ambisius.
“Kami berkomitmen untuk membuka 20 outlet Haraku Ramen lagi di tahun depan. Kami datang bukan sekadar membuka restoran, tetapi juga untuk menjadi bagian dari komunitas di sini, menghadirkan rasa baru, peluang kerja baru, dan energi baru dalam industri F&B lokal,” jelas Rofiq.
Pihaknya menjamin bahwa timnya akan memastikan setiap detail dan pelayanan selalu memberikan standar terbaik, menjadikan Haraku Ramen Halal sebagai tempat di mana keluarga, teman, dan pekerja kantor dapat berkumpul dan menikmati hidangan dengan nyaman.[mut.ca]