Surabaya, Bhirawa
Dandim 0830/Surabaya, Letkol Inf Bambang Raditya meninjau langsung pelaksanaan program MBG (Makanan Bergizi Gratis), Senin (29/9). Bersama Kasdim 0830/Surabaya, Letkol Inf Ahmad Fauzi dan Danramil, Dandim memastikan kualitas dan kebersihan program MBG ini.
Dalam peninjuan ini, Dandim memastikan pelaksanaan kelancaran MBG di dua lokasi. Yaitu di SPPG Yayasan Bunga Bangsa, Jl Ketintang Baru III Surabaua dan SPPG Yayasan Santri Nusantara Emas, Jl Gayungsari Barat Surabaya.
“Kami menekankan pentingnya menjaga kebersihan di semua lini, mulai dari penyajian makanan, proses pencucian alat makan, penyimpanan bahan makanan, hingga pengelolaan tempat sampah,” kata Letkol Inf Bambang Raditya.
Pihaknya menegaskan akan terus memberikan perhatian khusus pada proses penyelenggaraan dapur MBG. Baik mulai dari persiapan, pengolahan, hingga penyajian makanan. Karena menurutnya kebersihan menjadi fokus utama dalam kegiatan ini.
“Ini adalah kunci untuk memastikan makanan yang disajikan higienis dan aman dari risiko kontaminasi yang dapat menyebabkan keracunan atau penyakit,” tegasnya.
Peninjauan langsung ini, lanjut Dandim, bertujuan untuk memastikan program MBG berjalan sesuai standar. Yang terpenting yakni tepat sasaran dan bisa memberikan dampak positif bagi warga Surabaya. Kegiatan ini juga merupakan upaya Kodim 0830/Surabaya dalam mendukung program-program Pemerintah yang berorientasi pada peningkatan kesejahteraan masyarakat. “Kami berharap program ini dapat meningkatkan status kesehatan dan gizi masyarakat,” harapnya. [bed.wwn]