Kota Mojokerto, Bhirawa.
Pj. Wali Kota Mojokerto Moh. Ali Kunciro mengatakan, memperingati Hari Pangan Sedunia 2024, Pemerintah Kota Mojokerto berkomitmen untuk terus memperkuat ketahanan pangan lokal dengan fokus pada penyediaan makanan yang halal dan bergizi bagi seluruh lapisan masyarakat.
Program ini sejalan dengan komitmen Kota Mojokerto untuk menjadi kota yang ramah halal, di mana produk-produk pangan lokal tidak hanya memperhatikan aspek keamanan pangan, tetapi juga sesuai dengan standar halal yang diakui secara nasional.
Untuk itu , pada Hari Pangan Sedunia yang jatuh pada 16 Oktober menjadi momentum bagi Pemerintah Kota Mojokerto untuk kembali menegaskan pentingnya peran pangan lokal dalam mewujudkan ketahanan pangan berkelanjutan. Dan, UMKM berperan penting dalam perekonomian. Sektor perdagangan menyumbang lebih dari 30% Produk Domestik Regional Bruto PDRB Kota Mojokerto. oleh karena itu UMKM memiliki potensi besar untuk menjadi penghasil produk pangan yang halal dan berkualitas.
“Kami memahami bahwa kebutuhan masyarakat akan produk halal semakin meningkat. Oleh karena itu, Pemkot Mojokerto bersama dengan pelaku usaha lokal berkomitmen untuk tidak hanya menyediakan pangan yang aman, tetapi juga memastikan kehalalan produk sebagai bagian dari upaya menjaga kesehatan dan kesejahteraan masyarakat,” ujar Moh Ali rabu 16/10/24
Lebih lanjut ditambahkan Mas Ali, Pemkot Mojokerto telah meluncurkan beberapa program unggulan yang mendukung pengembangan produk halal di sektor pangan, diantaranya adalah Rumah Potong Hewan (RPH) dan Rumah Potong Unggas (RPU) halal di Pasar Hewan Sekar Putih dengan juru sembelih yang juga telah bersertifikat halal. Hal tersebut dilakukan pemkot Mojokerto untuk memastikan bahwa proses penyembelihan hewan dilakukan sesuai dengan standar kehalalan, sehingga masyarakat mendapatkan rasa aman dalam mengonsumsi daging.
“Kita juga telah melauching kawasan kuliner halal Skywalk Majapahit sebagai pusat kuliner yang menyediakan berbagai pilihan makanan halal dan aman dikonsumsi oleh semua kalangan,” terangnya.[min,oky.ca]
